의료폐기물은 병원, 연구소, 진료소 등에서 발생하는 다양한 폐기물로 감염성과 독성 위험 때문에 철저한 처리 과정이 요구됩니다. 대부분은 소각이나 멸균 후 폐기되는 방식으로 관리되고 있으며 그 비용과 환경적 부담은 해마다 증가하는 추세입니다. 그러나 최근 환경학, 생명공학, 그리고 재활용 연구 분야에서 의료폐기물을 단순한 쓰레기가 아닌 잠재적 자원으로 바라보려는 관점이 확산되고 있습니다. 그중 특히 주목받는 것이 바로 의료폐기물을 활용한 실험용 버섯 재배 연구입니다. 버섯은 본래 유기물 분해 능력이 뛰어난 균류로 다양한 폐자원을 분해하고 영양분을 흡수하여 성장할 수 있습니다. 이 특성을 의료폐기물에 적용한다면 불필요한 소각 대신 새로운 자원 활용이 가능해집니다. 물론 이는 식용이나 상업적 버섯 생산이 아니..